Gresskarsuppe
2 porsjoner: 500g gresskar Stort fedd hvitløk 1/4-1/2 chili Liten bit ingefær, kan utelates 1/2 løk 1,5 dl fløte Salt,
Read More2 porsjoner: 500g gresskar Stort fedd hvitløk 1/4-1/2 chili Liten bit ingefær, kan utelates 1/2 løk 1,5 dl fløte Salt,
Read MoreBunn: 75 g smør 50 g tagatesse5 steviadråper med vanilje 3 store eggeplommer 50 g kokosmel 30 g mandelmel
Read MoreHolder til ca 3 personer 1 kg lammekjøtt, fårikålkjøtt Buljongterning eller fondterning 1/2 purre 1 løk 1 pose babygulrøtter 1/2
Read MoreCa 2 personer 1 pk bacon 1/2 hodekål 2 vårløk 1/2 løk 1 chili 2 hvitløksfedd, kan utelates Del
Read MoreDette er til middels form ca 2l:4 egg piskesTilsett1,5 ts sukrin+0.5 ts salt15g pofiber, tilsvarer ca 2 ss4 ss mandelmel1
Read More20g mandelmel10g kokosmel10g smeltet smør0,5 ts bakepulver1 ts sukrin+ eller 1,5 ts sukrin gold1/2 revet eple1 stort egg Pisk
Read More250g kantareller100g champignoner1/2 løk2 dl fløteSmør til stekingSquashParmesanSalt og pepper Kutt opp soppen i skiver.Stek soppen i tørr panne.Når soppen
Read More3-4 porsjoner 400g fisk (laks, steinbitt, torsk etc) ca 20-30 scampi 2-3 vårløk eller 1/5 purre 2-3 hvitløksfedd 1 boks
Read MoreDenne oppskriften fikk jeg av en som heter Mari, gjennom snappen Hverdagslavkarbo.Alt med nøtter, sukrin sirup og smør må bare
Read MoreGresk salat smakte jeg for første gang som 18 åring da jeg var i Helles. God fetaost, solmodne tomater og
Read MoreDenne oppskriften kan brukes til lasagneplater, som pasta i gratenger og som tagliatelle (spagetti) Denne oppskriften er til ca 1
Read MoreMarsipan er mannens favoritt godteri. Han sluker alt som inneholder marsipan. Han prøver å kutte ned på karbohydratene han også, så
Read MoreDenne oppskriften kommer fra en dame som heter Monica Høglund Pettersen.Oppskriften har jeg funnet på et lavkarboforum.Disse sjokoladekulene er kjempe
Read MoreSquash spagetti er en fin erstatning til vanlig spagetti, i tillegg til at det er sunt. Spagetti laget av
Read MoreJeg har ikke prøvd å lage lavkarbo brød/rundstykker i kjøkkenmaskinen, før nå. Jeg fikk inspirasjon fra fett og forstand sine
Read MoreDet å endre kosthold er en omveltning.Mange tror at det å bytte fra «normal» høykarbo kost til lavkarbokost koster mye
Read MoreHolder til 5-6 vafler 2 egg2 ss søtning, jeg bruker oftest sukrin eller natreen.0,5 ss vaniljesukker, se tips, eller 5
Read More3 Egg2 ss tagatesse3 dl fløte1 vaniljestang eller 1,5 ts vaniljesukker (se tips) eller 7-10 steviadråper med vanilje Pisk
Read MoreOppskriften holder til 4 -5 personer 2 mellomstor blomkål 1/2 løk, valgfri 150g kremost naturell Buljong eller grønnsaksfond 3
Read More3 egg0,5 dl fløte ( kan byttes ut med rømme, creme fraiche eller lignende)50 g kremost3 ss sesammel (
Read MoreJeg er alltid på utkikk etter nye pizzabunn oppskrifter eller prøver å finne opp noen selv. Det finnes mange oppskrifter
Read MoreTil 4 personer Kjøttkaker: 800g kjøttdeig, bland gjerne oksekjøttdeig og svinekjøttdeig 1/2 løk 2 ts salt 1/2 ts pepper 1/2
Read MoreFår man plutselig lyst på en kake eller får uventet besøk er denne kaken perfekt å lage.Du kan velge å
Read More2 porsjoner 1 liten sellerirot 2 ss smør Liten fløteskvett Salt og pepper 0,5 ts kremost, ikke nødvendig Skrell
Read More4 personer 1 pk falukorv/pølse med lite karbohydrater. Pølse kan byttes ut med ca 500g biffkjøtt1 løk1,5 paprika, helst i
Read MoreSkjær aubergine i tynne skiver. Legg aubergine skivene på et bakepapirkledd stekebrett. NB! Ikke legg aubergine skivene oppå hverandre,
Read More2 porsjoner: Del 1 liten sellerirot i 2. Skjær den i skiver, men ikke helt igjennom. Pensle selleriroten godt
Read MoreRens hele løken. Skjær av topp og bunn. Lag ca 1 cm tykke ringer. Trykk ut ringene. Ta sammen
Read MoreLiten porsjon, ca til 1-2 porsjoner Grønnsakene: 1/2 squash 15-20 sukkererter 1,5 vårløk eller 1/2 rød løk 2 -3 soltørkede
Read MoreGrønnsakene: 1 rå brokkoli 1 rød løk 1/2pk bacon eller spekeskinke, 1-2 dl revet ost 1/2 pk pinjekjerner Dressing:
Read MoreSkrell grønnsakene.Grønnsaker som kan brukes er selelrirot, knutekål, jordskokk, snacksgulrøtter og evt søtpotetKutt grønnsakene i lange strimler, frie. Bland de
Read MoreOppskrift til 3-4 porsjoner 1/2 Stor Sellerirot eller 1 hel liten 1 pk sukkererter 1/2-1 liten rød løk 4-5
Read MoreOppskriften holder til 2 porsjoner 1/2 Fennikel 1/4 Løk 2 dl Fløte 75g Kremost Hvitløkskrydder/hvitløk Salt og pepper Strøost
Read MoreDen beste årstiden jeg vet om er sommer. Det er sol, forhåpentligvis, varmt i været og man nyter kveldene mye
Read MoreOppskriften holder til 9-10 rundstykker 3 store egg eller 4 små2 ts bakepulver2 ss pofiber, kan kjøpes på Meny,
Read MoreHolder til ca 12 muffins eller en liten brødform Opprkskrift:3 egg2 ss tagatesse 7 steviadråper med vanilje3-4 ss kokosmel6-7 ss mandelmel1,5
Read MoreMarengs:3 eggehviter eller 1 dl eggehvite3 ss sukrinmelis evt erstatt 1 ss med natreen2/3 ts eddik2/3 ts johannesbrødkjernemel, kan kjøpes
Read More5 Bratwurst pølser eller annen pølse med lite karbohydratnivå1 pk Bacon1 Vårløk eller 1/5 purre1/2 Blomkål1/2 Brokkoli3 dl Fløte2 ss
Read MoreKjøttsausen:400g kjøttdeig1/2 løk1 boks hermetiske tomater eller 4-5 tomater1-2 Hvitløksfedd eller hvitløkskrydder1/2 Chili1/2 Paprika1/4 squash (kan utelates)0,5 dl fløte (kan
Read MoreSmelt smør i stekepannen eller bruk non stick panne. Dekk bunnen med strøost eller skivet ost. Osten skal begynne
Read MoreJeg ble inspirert av Ida Gran Jansen til å lage sjokoladefudge, men selvfølgelig i sukkerfri variant. Sukkerfri sjokoladefudge kan lages med
Read MoreMarinade: Olje Chili Hvitløk Sitron Persille Salt og pepper Finhakk chili og hvitløk. Bland sammen de andre ingrediensene, chili og
Read More1,5 dl sesamfrø 1,5 dl solsikkekjerner 0,5 dl linfrø 1-1,5 ss fiberhusk 3 ss olje 1 ts salt 2,5
Read MoreJeg bruker ofte rester til å lage påleggssalater. 50g ørret eller laks 10-15 scampi eller reker 1,5 ss creme
Read MoreNok en lettvinn og smakfull middag Ingredienser til 1 persorn: 1/3 Squash 1/3-1/2 Chili 1/4 Paprika 20-25 Scampi 1 dl
Read MoreDette er en utrolig god og lettvinn middag. Du kan velge å lage lasagneplater eller bruke squash som lasagneplate.
Read MoreBunn: 100g mandelmel25g kokosmel1 ts natreen eller sukrin50g mykt smør0,5 ts santaxgum1-2 ss kaldt vann Bland alle ingrediensene sammen til en
Read MoreSkumkake ble årets 17 Mai kake. 17 Mai for oss er god frokost, barnetoget, pølser og is. Vi reiser så hjem
Read More