Skriv en kommentar

Skumkake ble årets 17 Mai kake. 

17 Mai for oss er god frokost, barnetoget, pølser og is. 
Vi reiser så hjem for å grille eller spise reker. I år griller vi mest sannsynlig. 
Etter masse god mat, må man jo alltid ha god kake til kaffen. 
De andre her hjemme spiser marsipankake eller Brownie, men det kan ikke jeg spise.
I år skal jeg kose meg med Skumkake. Deler selvfølgelig til de som ønsker å smakesmile

Oppskrift på skumkake/ kokosbollekake
Nok til en liten kakeform.
3 eggehviter
3 ss tagatesse
1,5 ss