Skriv en kommentar

5 mai 2017 fikk jeg bekreftet diabetes type 2.
Jeg begynte den dagen med lavkarbo kosthold.
For meg har det viktigste vært å få orden på blodsukkeret, ikke nødvendigvis vektnedgang.
Jeg har nå et stabilt langtidsblodsukker på 5.8, fastende mellom 4,9-6, og har gått ned 20 kg.
Jeg har redusert blodtrykksmedisinene mine til 1/3.
Pga endel komplikasjoner grunnet høyt blodtrykk kan jeg ikke slutte helt.
Det er helt greit.

Jeg lever oftest på moderat lavkarbo, dvs mellom 30 og 50/60 karbohydrater om dagen.
Noen ganger lager jeg mat som er beregnet på smartkarbo også.
Jeg ser at min kropp har best nytte av moderat lavkarbo/smartkarbo.
Min mann prøver å nærme seg smartkarbo av helsemessige årsaker, så blir endel oppskrifter om det og (kommer til å merke det smartkarbo).
Det viktigste er at jeg finner en livsstil jeg kan leve med resten av livet.

Jeg ønsker også å hjelpe andre til å ha en livsstil på lavkarbo/smartkarbo, derfor ønsket jeg å starte min egen blogg.
Det jeg ønsker i bloggen, er å ha takhøyde for at alle er forskjellige og ønsker å gradere sin lavkarbo slik de selv ønsker.
Noen lever strict, mens andre moderat/liberalt/smartkarbo.
Jeg ønsker at vi har fine kommentarer til hverandre.
De som blir ufine kommer til å bli påminnet om dette for så bli blokkert og/eller slettet utfra alvorlighetsgrad.

Legg gjerne ut erfaringer hvis dere prøver en av mine oppskrifter

Jeg lever sammen med mannen min og mine 2 barn på 11 og 14 år.
Mine barn lever ikke på lavkarbo, de spiser poteter, ris og pasta.
Det er ikke alltid lett å ligge unna deres mat.
Jeg klarer det 98% av gangene.
De smaker gjerne på det meste av hva jeg lager.
De er mine beste kritikere.
Er det noe de ikke liker, da sier de det høyt og tydelig

Skriv noe her...
Du er gjest
eller publiser som gjest
Laster kommentar... The comment will be refreshed after 00:00.

Bli den første til å kommentere.