Er salt salt og hvorfor er salt viktig i et lavkarbokosthold
Hva er salt?Natriumklorid er den kjemiske betegnelsen for salt, også kjent som koksalt, havsalt, sjøsalt, steinsalt, bordsalt, spisesalt etc.Natriumklorid er
Hva er salt?Natriumklorid er den kjemiske betegnelsen for salt, også kjent som koksalt, havsalt, sjøsalt, steinsalt, bordsalt, spisesalt etc.Natriumklorid er
Lavkarbo sitron og bringebærkake med bringebærsmørkrem er en frisk og god kake. Det søte og det syrlige er godt balansert
Min vektreduksjon på lavkarbo går etter planen.Total vektnedgang etter 18 dager er minus 7,3 kg. Jeg bruker OMAD (one meal
Hva er periodisk faste/intermittent fasting Periodisk faste, også kalt intermittent fasting på engelsk, betyr at man tidsbegrenser spiseperioden sin i
Kommer med en liten status oppdatering etter 11 dager på lavkarbo.Jeg spiser fremdeles kun et måltid per dag. Dette går
Uka på lavkarbo har vært enkel for min del. Mye takket min snille og flinke kone, som disker opp med
Hjemmelagde soltørkede tomater Hjemmelagde soltørkede tomater er både enkelt å lage, super godt og man får brukt tomater langt utover
Lavkarbo Jordbær Pannacotta Elsker lavkarbo pannacotta som dessert. Det er en lett dessert som ikke bare er lett å lage,
Endring av fokus I våres, men spesielt utover våren begynte jeg å fokusere mer på oppskrifter og lavkarbo mat som
Lavkarbo proteinrundstykker er rundstykker som inneholder mange gode proteinfer fra cottege cheese.Det finnes flere typer proteinrundstykker med havregryn, men da
Dronning Maud pudding er en lett dessert hovedsaklig med fløte og sjokolade. Du kan selvfølgelig tilsette litt alkohol i den
Vet ikke om reker på pizza er helt vanlig, men dette kan virkelig anbefales. Jeg hadde smakt innbakt pizza med
Jeg er veldig glad i jordskokk, og er du en av de heldige som har jordskokk i hagen er dette
Lavkarbo muffins med hvit sjokolade frosting kom frem da jeg var ute etter en enkel kake jeg kunne lage av
Noen ganger er det enkle oftest det beste. Hva med å dekke 17 mai bordet med bærspyd med marshmallows. Du
Sukkerfri Marshmallows har jeg lenge lurt på å lage, men har ikke helt turt. Etter å ha sett en dessert
Bløtkake er for noen et must på 17 Mai. Bløtkake er liksom tradisjon, også for meg egentlig. Feiringen blir ikke
Da jeg var liten var bløtkake et must på kakebordet ved bursdager etc. Det ble liksom ikke bursdag uten bløtkake
Marsipankake er en av favorittkakene til mannen og han er sær på marsipankake smaken. Jeg har lenge ønsket å prøve,
Sukkerfri skumkake, også kaldt kokosbollekake var en av de første kakene jeg prøvde meg på etter at jeg startet på
Pavlova pyntet med Norges farger i form av krem, bær, pikekyss og flagg passer perfekt til kakebordet på nasjonaldagen. Denne
Det er morsomt å leke litt med dessert, kanskje spesielt når det er nasjonaldagen til Norge. Hva med denne panna
Egg i sky, eller cloud egg som det også heter er både enkelt, delikat og utrolig smaksfull rett. Er de
Denne retten ble jeg inspirert av å lage av fett og forstand, som igjen fant oppskriften her https://www.ibreatheimhungry.com/. Jeg har tilsatt
Det har blitt kjempe populært å lage Gordon Ramsey sin eggerøre, så jeg måtte bare prøve. Det er viktig å
Vaniljepavlova med mascarponekrem kom til etter inspirasjon fra Bell`s lavkarbo på Facebook, etter at hun brukte Monster sin sirup clear
Håper det ikke bare er meg som har rester etter fiskemiddager. Vel denne retten er perfekt å lage av rester
Fisk til middag er noe vi alle burde spise mere av. Vi, sånn som veldig mange andre, spiser mye av
Hva med grønn pizza proppet full av vitaminer, mineraler og proteiner. Grønne grønnsaker inneholder så mye godt kroppen vår trenger.
Disse sukkerfrie snickerskulene er ble laget en dag jeg hadde litt mer av nøttebunnen til snickerskaken. Jeg tilsatte litt mer
Visste du at det er viktig å smelte sjokoladen riktig slik at glans, farge og konsistens bevares. Da beholder du
Jeg har laget frumasjkake flere ganger og syns det er kjempe friskt, godt og minner meg om vår og sommer.
Det er ingen hemmelighet at jeg er veldig glad i gresk mat, bare synd at de andre her hjemme ikke
Salte kjeks til ost er et must innimellom. Salte kjeks og ostefat er godt til påskelunsj, men jeg serverte det
Det er flere som har spurt etter oppskriften på langpannebrødet jeg lagde for en stund siden. Grunnet den store etterspørselen
Dette er den perfekte porsjons konfekt desserten til påske og i disse corona tidene. Disse porsjons konfekt kakebitene inneholder nøtter,
Minipavlova er perfekt porsjonskake. Det kan se ut som påskeharen har laget disse små perfekte dessertene med sjokolademousse med sitron
Jeg har alltid vært veldig glad i appelsiner når det er påske, men sitron er faktisk like godt, bare litt
Dette er en morsom vri til påskefrokosten. Bagels med kokt egg i ovnen er både fargerikt og spennende. Det er alltid
Lemoncurd er en syrlig sitronkrem. Denne lemoncurden/sitronkremen er «sukkerfri», det vil si at jeg har brukt et annet søtningsmiddel enn
Ingenting er som ferske og luftige hamburgerbrød til en saftig hamburger. Disse hamburgerbrødene tok form etter at jeg hadde laget
Mannen min elsket runde knekkebrød, da vi fikk lov til å handle i Sverige. Etter at grensene stengtes har han
Når det er påske, så må vi som lever på sukkerfri diett/lavkarbo etc også kunne kose seg med påskegodt. Jeg
Gele og mousse dessert ble jeg inspirert av på Instagram. En jeg følger der, Angelica_lavkarbo, lagde gele- og mousse i
Kylling i pitabrød er en stor favoritt her hjemme, spesielt hvis jeg krydrer kyllingen med masse godt. Kylling gyros ble
Jeg hadde igjen litt rester av fennikelsuppe, så da måtte jeg teste ut om fennikelsuppe kunne gjøres om til «fiskesuppe».
Jeg syns fennikel er kjempe godt og kjøpte en da jeg hadde noen planer med fennikel. Fennikel har en aromatisk
Quiche uten paibunn er super enkelt å lage og smaker utrolig godt. Nei, quiche uten paibunn smaker ikke omelett. Jeg