1 liten avokado
Liten neve babyleefs eller spinatblader
5 cm agurk, kan utelates
2 ts sitronsaft, eller 1/2 sitron
3 ss gresk/tyrkisk yougurt, kan byttes ut med 1,5 dl kokosmelk, fløte eller mandelmelk
1 rått egg, kan utelates med smotthien metter mer
1 ts-1 ss mct olje
1 barneskje chiafrø, kan utelates
Ha alle ingrediensene i en blender.
Bruker du ferske ingredienser kan noen isbiter også tilsettes.
Kjør alle ingrediensene godt sammen, slik at det ikke er noen klumper igjen.
Server i glass med litt pynt og et sugerør