Ostevaffel/chaffels

Ostevaffel, også kalt chaffles er vaffel laget med to ingredienser. Ostevaffel/chaffles er perfekt å ha med i matpakken.

Det finnes mange forskjellige oppskrifter der ute. 
Chaffles er en fin erstatning for brød.
Du kan bruke alt av pålegg i, alt fra ost, skinke, laks til syltetøy.
Jeg har brukt smør, ost, skinke, avokado og paprika i bildet.

Her er min enkle oppskrift og holder til 2 store vafler:
3m egg
100g revet ost

Bland ingrediensene sammen.
For annen smak kan krydder og urter gjerne tilsettes i røren
Stek i vaffeljern som vanlige vafler.
Avkjøl litt før du smører på smør og tilsetter pålegg.