Luftige lavkarbo rundstykker
Jeg har ikke prøvd å lage lavkarbo brød/rundstykker i kjøkkenmaskinen, før nå. Jeg fikk inspirasjon fra fett og forstand sine
Jeg har ikke prøvd å lage lavkarbo brød/rundstykker i kjøkkenmaskinen, før nå. Jeg fikk inspirasjon fra fett og forstand sine
Det å endre kosthold er en omveltning.Mange tror at det å bytte fra «normal» høykarbo kost til lavkarbokost koster mye
Holder til 5-6 vafler 2 egg2 ss søtning, jeg bruker oftest sukrin eller natreen.0,5 ss vaniljesukker, se tips, eller 5
3 Egg2 ss tagatesse3 dl fløte1 vaniljestang eller 1,5 ts vaniljesukker (se tips) eller 7-10 steviadråper med vanilje Pisk
Oppskriften holder til 4 -5 personer 2 mellomstor blomkål 1/2 løk, valgfri 150g kremost naturell Buljong eller grønnsaksfond 3
3 egg0,5 dl fløte ( kan byttes ut med rømme, creme fraiche eller lignende)50 g kremost3 ss sesammel (
Jeg er alltid på utkikk etter nye pizzabunn oppskrifter eller prøver å finne opp noen selv. Det finnes mange oppskrifter
Til 4 personer Kjøttkaker: 800g kjøttdeig, bland gjerne oksekjøttdeig og svinekjøttdeig 1/2 løk 2 ts salt 1/2 ts pepper 1/2
Får man plutselig lyst på en kake eller får uventet besøk er denne kaken perfekt å lage.Du kan velge å
2 porsjoner 1 liten sellerirot 2 ss smør Liten fløteskvett Salt og pepper 0,5 ts kremost, ikke nødvendig Skrell
4 personer 1 pk falukorv/pølse med lite karbohydrater. Pølse kan byttes ut med ca 500g biffkjøtt1 løk1,5 paprika, helst i
Skjær aubergine i tynne skiver. Legg aubergine skivene på et bakepapirkledd stekebrett. NB! Ikke legg aubergine skivene oppå hverandre,
2 porsjoner: Del 1 liten sellerirot i 2. Skjær den i skiver, men ikke helt igjennom. Pensle selleriroten godt
Rens hele løken. Skjær av topp og bunn. Lag ca 1 cm tykke ringer. Trykk ut ringene. Ta sammen
Liten porsjon, ca til 1-2 porsjoner Grønnsakene: 1/2 squash 15-20 sukkererter 1,5 vårløk eller 1/2 rød løk 2 -3 soltørkede
Grønnsakene: 1 rå brokkoli 1 rød løk 1/2pk bacon eller spekeskinke, 1-2 dl revet ost 1/2 pk pinjekjerner Dressing:
Skrell grønnsakene.Grønnsaker som kan brukes er selelrirot, knutekål, jordskokk, snacksgulrøtter og evt søtpotetKutt grønnsakene i lange strimler, frie. Bland de
Oppskrift til 3-4 porsjoner 1/2 Stor Sellerirot eller 1 hel liten 1 pk sukkererter 1/2-1 liten rød løk 4-5
Oppskriften holder til 2 porsjoner 1/2 Fennikel 1/4 Løk 2 dl Fløte 75g Kremost Hvitløkskrydder/hvitløk Salt og pepper Strøost
Den beste årstiden jeg vet om er sommer. Det er sol, forhåpentligvis, varmt i været og man nyter kveldene mye
Oppskriften holder til 9-10 rundstykker 3 store egg eller 4 små2 ts bakepulver2 ss pofiber, kan kjøpes på Meny,
Holder til ca 12 muffins eller en liten brødform Opprkskrift:3 egg2 ss tagatesse 7 steviadråper med vanilje3-4 ss kokosmel6-7 ss mandelmel1,5
Marengs:3 eggehviter eller 1 dl eggehvite3 ss sukrinmelis evt erstatt 1 ss med natreen2/3 ts eddik2/3 ts johannesbrødkjernemel, kan kjøpes
5 Bratwurst pølser eller annen pølse med lite karbohydratnivå1 pk Bacon1 Vårløk eller 1/5 purre1/2 Blomkål1/2 Brokkoli3 dl Fløte2 ss
Kjøttsausen:400g kjøttdeig1/2 løk1 boks hermetiske tomater eller 4-5 tomater1-2 Hvitløksfedd eller hvitløkskrydder1/2 Chili1/2 Paprika1/4 squash (kan utelates)0,5 dl fløte (kan
Smelt smør i stekepannen eller bruk non stick panne. Dekk bunnen med strøost eller skivet ost. Osten skal begynne
Jeg ble inspirert av Ida Gran Jansen til å lage sjokoladefudge, men selvfølgelig i sukkerfri variant. Sukkerfri sjokoladefudge kan lages med
Marinade: Olje Chili Hvitløk Sitron Persille Salt og pepper Finhakk chili og hvitløk. Bland sammen de andre ingrediensene, chili og
1,5 dl sesamfrø 1,5 dl solsikkekjerner 0,5 dl linfrø 1-1,5 ss fiberhusk 3 ss olje 1 ts salt 2,5
Jeg bruker ofte rester til å lage påleggssalater. 50g ørret eller laks 10-15 scampi eller reker 1,5 ss creme
Nok en lettvinn og smakfull middag Ingredienser til 1 persorn: 1/3 Squash 1/3-1/2 Chili 1/4 Paprika 20-25 Scampi 1 dl
Dette er en utrolig god og lettvinn middag. Du kan velge å lage lasagneplater eller bruke squash som lasagneplate.
Bunn: 100g mandelmel25g kokosmel1 ts natreen eller sukrin50g mykt smør0,5 ts santaxgum1-2 ss kaldt vann Bland alle ingrediensene sammen til en
Skumkake ble årets 17 Mai kake. 17 Mai for oss er god frokost, barnetoget, pølser og is. Vi reiser så hjem
Rullekake: Trenger 2 stk rullekake til oppskriften. 3 egg 1 ss tagatesse 2 ss sukrinmelis 50g mandelmel 1 ts
Pavlova: 6 eggehviter stivpiskes 6 ss sukrinmelis 0,5 ts eplesider eddik 1-1,25 ts johannesbrødkjernemel (kan utelates, men binder marengsen
Bunn: 300g nøtter (peanøtter, valnøtter, mandler og hassenøtter) 2 ss fibersirup gold 100g smeltet smør Hell nøttene på et
Bunn: 6 eggehviter 100g tagatesse 1 ts bakepulver 200g mandler Pisk eggehviter og tagatesse stivt. Mal mandlene. Tilsett bakepulver
Sjokoladen: 100 g sukkerfri sjokolade 1 ts nøytral kokosolje Smelt melkesjokolade og litt kokosolje.Tilsett litt sjokolade i hver form. La 1/5
Holder til 8 små eller 5 store muffins 2 egg1,5 ss tagatesse 5 essens dråper med vanilje2 ss kokosmelca 3 ss
Makroner: 3 eggehviter (små egg), tilsvarer 60 g eggehvite 6 ts steviosa, kan erstattes med 75 g tagatesse 30g
Makroner: 3 eggehviter (små egg), tilsvarer 60 g eggehvite 6 ts steviosa, kan erstattes med 75 g tagatesse 30g
Ingredienser:50g sukkerfri melkesjokolade40g sukkerfri hvit sjokolade1 ts kokosolje, nøytral smak1/2 ts natreen eller annen søtning0,5 dl fløte1/2 ts gelatinpulver
Hvem er det som kan si nei takk til et kinderegg. Alle gode ting er jo 3. Sukkerfri kinderegg er en
3 små hvitløksbrød Brød: Eggehvite fra 2 små egg 100g mandelmel 2,5-3 ss fiberhusk 1 ts bakepulver 1 ts
Bildet er til liten form ca 2 porsjoner Tomatsausen:300 g kjøttdeig ca 1/2 liten løk1 fedd hvitløk1/2 boks hermetiske tomater
Bolleoppskriften: 60g fiberfin40 kokosmel20-30g mandelmel2 ss fiberhusk2 ts bakepulver1/2 ts xanthan gum4 ts steviosa (tilsvarer 100g sukrin/sukrinmelis eller 50g tagatesse/sukrin+)1
1 ss smør 40g sjokolade 2,5-3 ss mandelmel 1,5 ss kokosmel 1 egg 5 steviadråper sjokolade 15 mandler 1