Verdens enkleste knekkebrød
Jeg elsker enkle oppskrifter. Da jeg kom opp med denne, tenkte jeg «det kan ikke bli enklere» å lage knekkebrød.
Verdens enkleste knekkebrød blir aldri helt likt og det er det som er helt unikt med det.
Du kan velge selv hvor mange frø du vil ha i oppskriften. Jeg personlig bruker litt av det jeg har i skapet.
Holder til 1 brett
4 dl frø (solsikkefrø, sesamfrø, gresskarfrø, linfrø, chiafrø) – bruk det du har.
2 dl vann
Litt salt
1 ss fiberhusk
Bland alt godt og la svelle et par minutter.
Sett ovnen på 155°C
Stryk blandingen utover et bakpapirkledd stekebrett.
Stek knekkebrødet i ca 20 minutter.
Rut opp og stek videre i ca 20 minutter.