Micro-kaker (laget i microbølgeovn)

Eplekoppkake

  20g mandelmel10g kokosmel10g smeltet smør0,5 ts bakepulver1 ts sukrin+ eller 1,5 ts sukrin gold1/2 revet eple1 stort egg Pisk alle ingrediensene sammen i en halvstor kopp.Strø over ønsket søtning og kanel.Stek i micoren på full guffe i 80-90 sekunder.Server kaken med pisket krem og mer kanel.