Knekkebrød/kjeks

Brix

  Nok til 6-7 små brix eller 4 store. 2 dl frø (linfrø, gresskarkjerner, solsikkefrø, sesamfrø og chiafrø)1,5 ss fiberhuskLitt salt0,75 dl vann Bland alle ingrediensene godt sammen.La røren svelle til en fast men litt klissete masse.Trykk ut brix med hendene, ca 1-1,5 cm tykke. Stek på 175°C i ca 20 min.

Brisk knekkebrød

  1,5 dl solsikkefrø1,5 dl sesamfrø 1 dl gresskarkjerner 0,5 dl linfrø1 ss fiberhusk 0,5 dl olje2 dl vann 0.5 ts salt Bland alle ingrediensene godt sammen.La svelle i ca 10 minutter.Stryk røren utover et bakepapir på et stekebrett. Stekes på 160°C ca 20 min. Deles opp så stekes videre i ca 40 min.