oktober 2020

Erik 31. oktober 202010. november 2020 7 Comments grønnsak, grønnsaker, inulin, lavkarbo, mat

Hvorfor er jordskokk lavkarbo?

Jordskokk er forkortelse av jordartisjokk, til minne om artisjokk.Jordskokk og artisjokk tilhører begge solsikkeslekta i kurvblomstfamilien.Jordskokk var ganske utbredt i Norge før poteten

Middager Tilbehør

Erik 31. oktober 202020. november 2020 0 Comments

Jordskokkgrateng

Visste du at du kan spise jordskokk på lavkarbo, hvis ikke kan du lese mer om dette her. Ved jordskokkgrateng

Middager Tilbehør

Erik 31. oktober 202020. november 2020 0 Comments

Frisk tomatsalat

Frisk tomatsalat er knallgodt og friskt til tapas, speketallerken, kylling, fisk og annen grillmat. Dette er en enkel salat du

Middager Tilbehør

Erik 31. oktober 202020. november 2020 0 Comments

Forundringspose

Forundringsposer er for mange grillmat, men en forundringspose kan helt fint også tilbredes i ovnen. Det som er fint med forundringsposer

Middager Sauser/dressinger

Erik 31. oktober 202019. november 2020 0 Comments lavkarbo, middag, sukkerfri, sukkerfritt, tilbehør

Hjemmelaget pesto

Originaloppskriften på hjemmelaget pesto er med basilikum, men visste du at du kan lage pesto av nesten alt.En av

Middager Tilbehør

Erik 31. oktober 202022. desember 2020 0 Comments lavkarbo, mat, midda, tilbehør

Fylt sopp

Ta ut stilken på soppen og hul ut. Finkutt stilken, vårløk og paprika. Knus fetaostbiter. Bland stilken, vårløk, paprika og

Middager Tilbehør

Erik 30. oktober 202022. desember 2020 0 Comments lavkarbo, mat, middag, tilbehør

Grønnsaksgrateng

Holder til 3-4 porsjoner. Du kan lage hvit saus på 2 forskjellige måte. Finn din favoritt. 1. Smelt ca

Halloween Høytid

Erik 29. oktober 20206. november 2020 0 Comments

Gresskarbolle

60g fiberfin 40 kokosmel 20-30g mandelmel 2 ss fiberhusk 2 ts bakepulver 1/2 ts xanthan gum 50g tagatesse/sukrin+) 1 ss

Middager Tilbehør

Erik 29. oktober 20206. november 2020 0 Comments

Grønnkålschips

I perioder får jeg helt dilla på grønnkålchips. Grønnkålchips kan spises som potetgull på kvelden, eller være i stedet

Middager Smartkarbo Tilbehør

Erik 29. oktober 20206. november 2020 0 Comments

Furulysalat

Furulysalat er veldig godt til blant annet juleskinke. Det er ikke lavkarbo, men innenfor smartkarbo kan man tillate litt

Middager Tilbehør

Erik 29. oktober 20206. november 2020 0 Comments

Chilimarinerte scampi

Chilimarinerte scampi kan spises som de er, ved siden av fisk, til salat, til tapas, svinekjøtt eller til biffen.

Middager Tilbehør

Erik 29. oktober 20206. november 2020 0 Comments

Blomkålris

Blomkålris kan brukes til veldig mye og du kan servere den rå, stekt alene, krydret med gurkemeie/karri eller stekt med

Middager Tilbehør

Erik 29. oktober 202022. desember 2020 0 Comments lavkarbo, mat, middag, tilbehør

Saltbakt sellerirot

Saltbakt sellerirot Vask selleriroten godt. Del opp selleriroten i terninger 3-4 cm store og ca 2,5 cm tykke. Dekk formen

Halloween Høytid

Anne-Katrine 29. oktober 20206. november 2020 0 Comments

Blodige fingre

Deigen til fingrene:100g mandler1,5 ss sukrin sirup gold1,5 ss sukrin gold1 eggehvite fra stort egg (2 hvis små egg)1,5-2

Frokost og lunsj Halloween Høytid Retter med egg

Erik 29. oktober 202018. november 2020 0 Comments

Djevelegg med wasabi og avokado

Hvordan farge egget1 neve frosne bær (blåbær= blåfarge, bringebær= rød)VannRød/blå konditorfarge Tilsett vann og bær i en kjele.Kok opp vannet. Tilsett