Eggepizza

Eggepizza høres ikke så godt ut kanskje, men det er overraskende veldig godt.  Men betingelsen må selvfølgelig være at du liker egg, ost og mere ost. Denne pizzabunnen er superenkel og jeg tror nok jeg kommer til å lage den flere ganger. Nå har jeg laget denne kun med ost og kremost, men du kan helt fin tilsette grønnsaker og […]

Read more

Pasta alfredo med eggeplomme

Denne retten ble jeg inspirert av å lage av fett og forstand, som igjen fant oppskriften her https://www.ibreatheimhungry.com/. Jeg har tilsatt en eggeplomme i sausen også for å gi den litt ekstra fylde og at den skal ligne litt på carbonarasaus da jeg drømte om det da jeg laget denne retten. Eggeplomme er ikke nødvendig i denne retten, men det er […]

Read more

Gordon Ramsey eggerøre med kremost

Det har blitt kjempe populært å lage Gordon Ramsey sin eggerøre, så jeg måtte bare prøve. Det er viktig å følge med i tiden, ikke sant. Denne eggerøren smakte nydelig. Den var fløyelsmyk og hadde en fyldig smak som mettet godt. Dette kommer jeg garantert til å lage flere ganger.  Da jeg spiste eggfaste da jeg prøvde denne retten byttet […]

Read more

Rundt porsjons knekkebrød

Mannen min elsket runde knekkebrød, da vi fikk lov til å handle i Sverige. Etter at grensene stengtes har han savnet disse, helt til nå. I dag fikk han rundt prosjonsknekkebrød til lunsj med ost og skinke.  Man kan selvfølgelig lage runde knekkebrød av alle knekkebrød oppskriftene mine, men disse runde knekkebrødene fortjener sin egen oppskrift. Oppskrift Holder til 8 […]

Read more

Lavkarbo kost på sykehuset

Det hender at livet ikke alltid går på skinner, og noen ganger krever det at du eller noen du er glad i må på sykehuset.Forrige uke brakk sønnen vår armen sin og bruddet trengte operasjon, så vi måtte være innlagt på sykehuset noen dager.Når man blir innlagt på sykehuset, prøver sykehusene å tilrettelegge for kost. Man får såkalt ønskekost. Dette gjelder […]

Read more

Vegetar quiche uten bunn

Grønnsaker er fullt av mineraler, fiber, antioksidanter og vitaminer kroppen vår trenger. Grønnsaker kan forhindre og redusere sykdom ved at noen feks har blodsukkerregulerende effekt, kan regulere blodtrykk og kan forebygge hjerte og karsykdommer. Det er nok ikke bare de på høykarbo som bør redusere mengden på kjøtt, det kan vi som spiser lavkarbo også gjøre.  Det er viktig å […]

Read more
1 2 3 4