Småkaker/kjeks

Suksess muffins og suksessmakroner (gule bomber)

Noe av det beste vi vet her i huset er suksesskake, suksessmakroner (gule bomber) og suksessmuffins. Disse kakene forsvinner fortere enn jeg lager dem, enten jeg lager de kun til oss eller når jeg får besøk. Den største favoritten er hvis jeg lager smørkremen med sjokolade og pynter med peanøtter. Du velger selvfølgelig selv hvilken …

Suksess muffins og suksessmakroner (gule bomber) Les mer »

Rabarbramuffins

2 egg 1,5 ss tagatesse 5 essens dråper med vanilje 2 ss kokosmel 3,5-4 ss mandelmel 1 ts bakepulver 1 dl kokosmelk/fløte/mandelmelk 3-4 små rabarbra/1 stor kuttes opp i små biter.  Egg og søtning piskes til eggedosis. Til lengre du pisker, jo bedre blir det. Tilsett de andre ingrediensene. Rør inn rabarbrabitene med litt tagatesse og …

Rabarbramuffins Les mer »