Måned: september 2019

Rømmevafler

Holder til 5-6 vafler 2 egg2 ss søtning, jeg bruker oftest sukrin eller natreen.0,5 ss vaniljesukker, se tips, eller 5 steviadråper med vanilje3 ss rømme1,5 ss mandelmel25g smeltet smør1 ts bakepulver1 ss fiberhuskKardemommeSaltFløte/mandelmelk Vis egg og søtning sammenSmelt smør.Rør inn de andre ingrediensene.Smak til med kardemomme og salt.Spe med fløte eller mandelmelk når røren blir …

Rømmevafler Les mer »

«Sukkerfri» vaniljeis

  3 Egg2 ss tagatesse3 dl fløte1 vaniljestang eller 1,5 ts vaniljesukker (se tips) eller 7-10 steviadråper med vanilje Pisk egg og tagatesse til tykk eggedosis.Pisk fløte og vanilje til krem.Bland kremen inn i eggedosisen.Tilsett sjokoladebiter, nøtter, peanøtter, hjemmelaget daim, bær etc i isen for å gi den en annen konsistens og smak. Med ismaskin:Ha …

«Sukkerfri» vaniljeis Les mer »