Arme riddere med lavkarbo brød

2 kopp loff deles i skiver, 3 skiver 

2 egg
1 ss fløte

Pisk egg og fløte sammen i en bolle.
Dypp skivene i eggeblandingen.
Sørg for at hele skiven er dekket med eggeblandingen og at eggeblandingen har fått trekt seg inn i skivene.
Stekes i smør til eggeblandingen og brødet har fått farge.
Strø sukrin+ over de stekte arme ridderne.