Sukkerfri bærsorbet
Sukkerfri bærsorbet is er lettvinn og god is du kan lage på 1-2-3.
Sukkerfri bærsorbet is kan du lage av bringebær, jordbær, boysenbær, blåbær, rips etc eller blande flere typer.
Du kan utelate yougurt naturell hvis du ønsker.
Nok til 1 porsjon
150g bær
3 ss yoghurt naturell, kan utelates
1 egg, kan utelates
1 ts sukrin +, eventuelt mer hvis du syns det blir for syrlig
1/2 ts fibersirup clear, kan utelates
Ferske bær:
Kjør bærene i blender.
Ønsker du ikke frøene i isen, bør væsken siles.
Bland inn søtningen og eventuelt yougurt, og bland godt.
Frys blandingen.
Rør i bærosrbeten et par ganger før den fryser helt.
Frosne bær:
Bland alle ingrediensene i en blender.
Kjør blenderen til alt er godt blandet.
Server med en gang.
Blir blandingen for tynn, la sorbeten ligge i fryseren i en times tid.
Server sorbetisen som den er eller pyntet med mynte, bær, sjokolade eller kakaonibs