Knekkebrød med sesammel

50 g sesammel
75g nøtter av ønsket slag (valnøtter, hasselnøtter, mandler)
50g gresskarkjerner
1,5 dl sesamfrø
1-1,5 ss fiberhusk
50g chiafrø
1,5 dl linfrø
1/2 ts salt
2 ss olje
ca 3-4 dl kokende vann. 

Finhakk nøttene i kjøkkenmaskin.
Bland alle ingrediensene godt sammen.
La røren svelle noen minutter.
Et tips for å stryke ut deigen med slikke pott er å bruke litt vann eller olje.
Stekes på 160°C i ca 20 min.
Rut opp og stek videre i ca 40-45 min.
Avkjøles og deles opp.