Frisk tomatsalat

Frisk tomatsalat er knallgodt og friskt til tapas, speketallerken, kylling, fisk og annen grillmat.
Dette er en enkel salat du bare kan smelle sammen, nesten rett før middagen er klar.

Ingredienser:
Jordbær
Cherrytomater eller miniplommetomater
Fetaost
Rød løk eller charlottløk
Basilikum eller persillie

Skjær jordbær og tomater i 2 eller 3
Skjør løken i tynne skiver
Legg alle ingrediensene i en bolle eller å et fat med litt forhøyning ytterst.
Pynt med basilikum eller persille.

Dressing:
God olivenolje
Salatdressing
Pepper
Evt litt sitron

Bland ingrediensen godt sammen.
Smak deg til.
Hell over salaten.