Lavkarbo frokost brix kom til etter at jeg ble inspirert og ble bombandert av høykarbo frokost brix på en matblogg side jeg følger på Facebook. Frokost brix ser så himla godt ut, og jeg elsker jo å eksperimentere med bakst.
Lavkarbo frokost brix er har en brettet og litt morsomt utseende. Hvert lag er penslet med smør for å gjøre deigen ekstra saftig.
I denne oppskriften har jeg brukt havrefiber, som du kan lese mer om her. Har du ikke havrefiber, kan du bytte det ut med pofiber eller fiberfin, men vær obs på at resultatet ikke blir helt det samme.
Hei.Er det noe man kan erstatte inulinpulver/yacon sirup med?
Du kan bytte ut noe av vannet med Lite øl f.eks.
Gjær trenger inulin til å aktivisere seg