Smelting av sjokolade og temperering
Visste du at det er viktig å smelte sjokoladen riktig slik at glans, farge og konsistens bevares. Da beholder du
Read More
sjokolade
Porsjons konfektkake
Dette er den perfekte porsjons konfekt desserten til påske og i disse corona tidene. Disse porsjons konfekt kakebitene inneholder nøtter,
Read More
Minipavlova med sitron- og sjokolademousse
Minipavlova er perfekt porsjonskake. Det kan se ut som påskeharen har laget disse små perfekte dessertene med sjokolademousse med sitron
Read More
Lavkarbo «smash»
Lavkarbo «smash» lagde jeg første gang i 2017 og det smakte helt himmelsk. Ingenting kan sammenlignes med vanlig smash, men
Read More
Sukkerfri Delfiakake
Delfiakake er mannens favorittkake. Tror han kunne spist Delfiakake året rundt. Delfiakake er en mektig kake som består hovedsakelig av
Read More
Lavkarbo lys brownie med havrefiber
Det er rart å tenke på at jeg som ungdom ikke var glad i sjokolade og nå elsker jeg det.
Read More
Sukkerfritt sjokoladepålegg
Sjokoladepålegg er ikke noe jeg spiser hver dag, men innimellom er det utrolig godt. Sjokoladepålegg er godt på brødskiva, på vaffel,
Read More
Lavkarbo ovnsbakt ostekake
Da mannen og jeg skulle feire sønnens vårs 1 års dag, kjøpte vi en ostekake som smakte helt himmelsk. Ostekaken
Read More
Lettvinn sukkerfri sjokolademousse
Lyster du på noe lettvint og godt så er lettvinn sjokolademousse tingen. Lettvinn sjokolademousse har få ingredienser og lages på
Read More
Sukkerfri daim med hjemmelaget sjokolade
Daim har vært en av mine favorittsjokolader siden jeg var liten. Gleden var stor da jeg kom over daim oppskriften
Read More
Himmelsk god sjokoladekake
Himmelsk god sjokoladekake Måtte prøve å lage lavkarbo versjon av «Himmelsk god sjokoladekake».De tilbakemeldingene jeg har fått på kaka, er
Read More
Sukkerfri hvit sjokoladetrøffel med lime
100 g hvit sjokolade Saften av 1/2 lime Skall fra 1/2 lime 1 ss smør Smelt 100 g hvit sjokolade
Read More