Ostelefse
Ostelefser kom til etter at jeg ble inspirert av en følger og bestemte meg for å prøve å lage lefser
Read MoreI høstferien hadde vi noen dager i Brussel og det ble litt utskeielse med god vin, sjokolade, dessert etc og
Read MoreHva er salt?Natriumklorid er den kjemiske betegnelsen for salt, også kjent som koksalt, havsalt, sjøsalt, steinsalt, bordsalt, spisesalt etc.Natriumklorid er
Read MoreDet er mange som dyrker tomater selv nå for tiden, vi er en av dem. Ikke nok med at vi
Read MoreLavkarbo sitron og bringebærkake med bringebærsmørkrem er en frisk og god kake. Det søte og det syrlige er godt balansert
Read MoreMin vektreduksjon på lavkarbo går etter planen.Total vektnedgang etter 18 dager er minus 7,3 kg. Jeg bruker OMAD (one meal
Read MoreHva er periodisk faste/intermittent fasting Periodisk faste, også kalt intermittent fasting på engelsk, betyr at man tidsbegrenser spiseperioden sin i
Read MoreKommer med en liten status oppdatering etter 11 dager på lavkarbo.Jeg spiser fremdeles kun et måltid per dag. Dette går
Read MoreUka på lavkarbo har vært enkel for min del. Mye takket min snille og flinke kone, som disker opp med
Read MoreHjemmelagde soltørkede tomater Hjemmelagde soltørkede tomater er både enkelt å lage, super godt og man får brukt tomater langt utover
Read MoreLavkarbo Jordbær Pannacotta Elsker lavkarbo pannacotta som dessert. Det er en lett dessert som ikke bare er lett å lage,
Read MoreEndring av fokus I våres, men spesielt utover våren begynte jeg å fokusere mer på oppskrifter og lavkarbo mat som
Read MoreLavkarbo proteinrundstykker er rundstykker som inneholder mange gode proteinfer fra cottege cheese.Det finnes flere typer proteinrundstykker med havregryn, men da
Read MoreDronning Maud pudding er en lett dessert hovedsaklig med fløte og sjokolade. Du kan selvfølgelig tilsette litt alkohol i den
Read MoreVet ikke om reker på pizza er helt vanlig, men dette kan virkelig anbefales. Jeg hadde smakt innbakt pizza med
Read MoreJeg er veldig glad i jordskokk, og er du en av de heldige som har jordskokk i hagen er dette
Read MoreLavkarbo muffins med hvit sjokolade frosting kom frem da jeg var ute etter en enkel kake jeg kunne lage av
Read MoreNoen ganger er det enkle oftest det beste. Hva med å dekke 17 mai bordet med bærspyd med marshmallows. Du
Read MoreSukkerfri Marshmallows har jeg lenge lurt på å lage, men har ikke helt turt. Etter å ha sett en dessert
Read MoreBløtkake er for noen et must på 17 Mai. Bløtkake er liksom tradisjon, også for meg egentlig. Feiringen blir ikke
Read MoreDa jeg var liten var bløtkake et must på kakebordet ved bursdager etc. Det ble liksom ikke bursdag uten bløtkake
Read MoreMarsipankake er en av favorittkakene til mannen og han er sær på marsipankake smaken. Jeg har lenge ønsket å prøve,
Read MoreSukkerfri skumkake, også kaldt kokosbollekake var en av de første kakene jeg prøvde meg på etter at jeg startet på
Read MorePavlova pyntet med Norges farger i form av krem, bær, pikekyss og flagg passer perfekt til kakebordet på nasjonaldagen. Denne
Read MoreDet er morsomt å leke litt med dessert, kanskje spesielt når det er nasjonaldagen til Norge. Hva med denne panna
Read MoreEgg i sky, eller cloud egg som det også heter er både enkelt, delikat og utrolig smaksfull rett. Er de
Read MoreDenne retten ble jeg inspirert av å lage av fett og forstand, som igjen fant oppskriften her https://www.ibreatheimhungry.com/. Jeg har tilsatt
Read MoreDet har blitt kjempe populært å lage Gordon Ramsey sin eggerøre, så jeg måtte bare prøve. Det er viktig å
Read MoreVaniljepavlova med mascarponekrem kom til etter inspirasjon fra Bell`s lavkarbo på Facebook, etter at hun brukte Monster sin sirup clear
Read MoreHåper det ikke bare er meg som har rester etter fiskemiddager. Vel denne retten er perfekt å lage av rester
Read MoreFisk til middag er noe vi alle burde spise mere av. Vi, sånn som veldig mange andre, spiser mye av
Read MoreHva med grønn pizza proppet full av vitaminer, mineraler og proteiner. Grønne grønnsaker inneholder så mye godt kroppen vår trenger.
Read MoreDisse sukkerfrie snickerskulene er ble laget en dag jeg hadde litt mer av nøttebunnen til snickerskaken. Jeg tilsatte litt mer
Read MoreVisste du at det er viktig å smelte sjokoladen riktig slik at glans, farge og konsistens bevares. Da beholder du
Read MoreJeg har laget frumasjkake flere ganger og syns det er kjempe friskt, godt og minner meg om vår og sommer.
Read MoreDet er ingen hemmelighet at jeg er veldig glad i gresk mat, bare synd at de andre her hjemme ikke
Read MoreSalte kjeks til ost er et must innimellom. Salte kjeks og ostefat er godt til påskelunsj, men jeg serverte det
Read MoreDet er flere som har spurt etter oppskriften på langpannebrødet jeg lagde for en stund siden. Grunnet den store etterspørselen
Read MoreDette er den perfekte porsjons konfekt desserten til påske og i disse corona tidene. Disse porsjons konfekt kakebitene inneholder nøtter,
Read MoreMinipavlova er perfekt porsjonskake. Det kan se ut som påskeharen har laget disse små perfekte dessertene med sjokolademousse med sitron
Read MoreJeg har alltid vært veldig glad i appelsiner når det er påske, men sitron er faktisk like godt, bare litt
Read MoreDette er en morsom vri til påskefrokosten. Bagels med kokt egg i ovnen er både fargerikt og spennende. Det er alltid
Read MoreLemoncurd er en syrlig sitronkrem. Denne lemoncurden/sitronkremen er «sukkerfri», det vil si at jeg har brukt et annet søtningsmiddel enn
Read MoreIngenting er som ferske og luftige hamburgerbrød til en saftig hamburger. Disse hamburgerbrødene tok form etter at jeg hadde laget
Read MoreMannen min elsket runde knekkebrød, da vi fikk lov til å handle i Sverige. Etter at grensene stengtes har han
Read MoreNår det er påske, så må vi som lever på sukkerfri diett/lavkarbo etc også kunne kose seg med påskegodt. Jeg
Read MoreGele og mousse dessert ble jeg inspirert av på Instagram. En jeg følger der, Angelica_lavkarbo, lagde gele- og mousse i
Read MoreKylling i pitabrød er en stor favoritt her hjemme, spesielt hvis jeg krydrer kyllingen med masse godt. Kylling gyros ble
Read MoreJeg hadde igjen litt rester av fennikelsuppe, så da måtte jeg teste ut om fennikelsuppe kunne gjøres om til «fiskesuppe».
Read More